Весь прайс-лист
Холодные закуски
Чечил, чанах, лори
Помидоры, огурцы, перец болгарский
Кинза, укроп, лук зеленый, базилик
Куриная грудка, грецкий орех, специи
Нежная сметанно - ореховая паста в тонких ломтиках обжаренного баклажана
Армянская закуска, отжатый мацун, грецкий орех
Маринованный сладкий перец со специями
Нежные шарики из творога с молотым грецкым орехом, чесноком и зеленью
Бамия, бохи, шушан
Ветчина, колбаса, суджух,бастурма
Нежный отварной телячий язык. Подается с хреном
Закуска из телятины с топленым маслом. Подается с репчатым луком
Маринованная по армянскому рецепту свиная ножка. Подается с лимоном
Лосось слабой соли, масляная рыба. Подается со сливочным маслом
Цветная капуста, капуста, перец острый, огурец
Филе сельди, картофель отварной, лук
Подается со сливочним маслом
Салаты
Говяжья мясо, жареный баклажан, чернослив, грецкий орех, чеснок, сметана, майонез, специи
Говяжья мясо, перец сладкий, морковь, соус острый, специи
Куриное филе, шампиньоны, кукуруза, грецкий орех чеснок, сметана, майонез, специи
Куриное филе, сельдерей, виноград, грецкий орех, яблока зеленая, сметана, майонез, специи
Куриное филе, грецкий орех, сметана, майонез, чеснок
Говяжья мясо, куриное филе, сладкий перец, помидоры, специи
Отварная говяжья мясо, картофель, горошек зеленый, маринованные огурцы, морковка, майонез, сметана, зелень
Фасоль красный, лук репчатый, грецкий орех, зелень,
Помидоры, огурцы, болгарский перец, лук, зелень, растительное масло
Помидоры, огурцы, сладкий перец, красный лук, хелень, сыр фетакса, оливки, оливковое масло
Отварная горная трава, приправленная грецким орехом, чесноком и растителным маслом. Подается с мацуном
Салат айсберг, помидоры - черри, куриное филе, сухари, соус цезарь
Салат айсберга, помидоры - черри, филе лосося, сухари, соус цезарь
Традиционный апрмянский салат из булгура, томатная паста, зелень, салатный лист, специи
Салат айсберг, помидоры, креветки, гренки, сыр пармезан, сливочный соус
Помидор, огурец, грецкий орех, лук репчатый, свежая зелень, оливковое масло, специи
Картофель, морковь, зеленый горошек, говяжье мясо, яйцо куриное, сметана, майонез, зелень
Капуста, лук, морковь, специи, свежая зелень
Баклажаны, красная фасоль, помидор, зелень, лук репчатый, свежая зелень
Горячие закуски
Филе куриной грудки, шампиньоны, сливки, сыр
Мидии, сыр гауда, майонез
Шпинат, яйцо куриное, лук, масло
Авелук, яйцо куриное, грецкий орех, лук, масло
Армянская горная трава с яйцом
Баклажан, перец сладкий и помидоры, запеченные на углях и тушеные с зеленью и специями
Хлебная лепешка с начинкой из мелко нарезанной зелени различных растений
Постная долма из пяти злаков
Бастурма, помидоры, грибы
Первые блюда
курица, рис, картофель, морков, репчатый лук, специи, зелень
Армянское национальное блюдо: мацун, пшеница зерновые, кинза
Красная фосоль, бамия
Суп из баранины с картофелем, нут, специи
Баранина с овощами
Баклажаны, перец сладкий, помидоры, фасоль, картофель, специи:с говядиной
Суп из дикого щавела, картофель, булгур, зелень, специи
С говяжьим мясом, подается со сметаной
3 вида мяса, картофель, морковь, оливки, лимон, лук репчатый, специи
Баранье мясо, рис, морковь, специи, томат
Горячие блюда
Баранья мясо, помидоры, сладкий перец, лук, лаваш
Мясо молодого барашка с овощами и специями
Баранина, баклажаны, перец болгарский, помидоры, грибы шампиньоны, лук, зелень
Говяжья печень, сердце, репчатый лук, помидоры, специи
Картофель, говядина, лук, специи
Говяжья мясо с овощами и специями
Голубцы из виноградных листьев с мясным фаршем и специями: Подается с соусом мацун
Тушеные томат, баклажан, паприка, начиненные фаршем из говядини с рисом
Крупа булгур, говяжья мясо, грецкий орех: Подается с лимоном
Телятина, баклажаны, перец болгарский, помидоры, грибы шампиньоны, лук, зелень
свиная шея, картофель, помидоры, сладкий перец, лук, зелень
Свинина, баклажаны, перец болгарский, помидоры, грибы шампиньоны, лук, зелень
Тушеное мясо курицы с овощами со специями
Домашняя каша с нежным куриным филе и сливочным маслом
Форель радужный, помидоры, картофель, перец болгарский, лук репчатый, зелень, масло сливочное
Заказ от 6шт.
Заказ от 6 шт.
Картофель, мясо по выбору, болгарский перец, лук репчатый, помидор, специи
Домашняя лапша, говяжье мясо, топленое масло
Фасоль красная, грецкий орех, чеснок, специи, кинза
Баранье мясо, овощи, специи
Говяжье мясо, сметанный соус, грибы. Подается с картофелем фри
Говяжий фарш, лук, чеснок, помидоры, томатная паста, специи
С помидорами, с горохом, с шампиньонами, на выбор
Блюда на мангале
Баранина мякоть, лук, специи, соус шашлычный
Баранина корейка, лук, специи, соус шашлычный
Бараньи ребрышек, лук, специи, соус шашлычный
Свиная шейка, лук, специи, соус шашлычный
Свиные ребрышки, лук, специи, соус шашлычный
Свиная корейка, лук, специи, соус шашлычный
Свиная вырезка, лук, специи, соус шашлычный
Куриные крылья, лук, специи, соус шашлычный
Куриная грудка, лук, специи, соус шашлычный
Перепелка, лук, специи, соус шашлычный
Говядина, лук, специи, соус шашлычный
Баранина лук, специи, соус шашлычный
Куриное грудка, лук, специи, соус шашлычный
форель, маринованная в белом вине с шафраном и специями
Лосось, лимон, наршараб
Баклажан, помидор, перец болгарский
Гарниры
горошек зеленый, кукуруза, перец болгарский, рис
фасоль стручковая, брокколи, перец болгарский, лук, помидоры
Картофель, чеснок, укроп, специи
Соусы
Выпечка
Хачапури в форме лодочки с сыром и яйцом
Тесто, сыр сулугуни
Хрустящая лепешка с фаршем из говядины
100 гр.
300 гр.
Тесто, грибы, курица, сыр
Спецпредложение
Поросенок, специи
Крупа ачар (полба), шампиньоны
Домашняя лапша, обжаренная с сливочным маслом
Говядина, лук репчатый, масло сливочное, коньяк, специи
Десерты
Сезонные фруты
Сезонные фруты
Пицца
Тесто, соус томатный, базилик, сыр моцарелла, помидоры, орегано
Тесто, томатный соус, пепперони, сыр моцарелла, орегано
Тесто, бастурма, куриное мясо, ветчина, шампиньоны, перец болгарский, помидоры, томатный соус
Тесто, сыр моцарелла, сыр горгонзола, сыр чеддер, пармезан
Тесто, чесночный соус, сыр моцарелла, тунец, лук репчатый, орегано
Тесто, чесночный соус, сыр моцарелла, креветки
Банкетное меню
Холодные закуски: Овощное ассорти Зелень ассорти Сырное ассорти Мясное ассорти Соленья Баклажановые рулетики Салаты: 2 вида на выбор Цезарь , столичный (Оливье), фантазия , мексиканский , галерея , Мона Горячие закуски: 1 на выбор Хачапури по-мегрельски Жульен Горячие блюда Шашлык ассорти: свиная шея, свиные рёбра, люля из телятины, люля из курицы, куриный шашлык, картофель Кюфта , форель , чут (корнишоны) Долма (летняя, с виноградными листьями) Голубцы Напитки: Морс фирменный Десерты: Фруктовая нарезка Дополнение . Хлебная корзина Соусы
Холодные закуски: Овощное ассорти Зелень ассорти Сырное ассорти Мясное ассорти Соленья Баклажановые рулетики Оливки , лимон Салаты: 3 вида на выбор Горячие закуски: на выбор Хачапури по-мегрельски Блины с мясом Жульен Горячие блюда: Шашлык ассорти: свиная шея, свиные рёбра, люля из телятины, люля из курицы, картофель Форель запечённый , кюфта , хашлама, Чут- на выбор Напитки: морс , Вода (газ. , б/г), лимонад Водка Вино Десерты: фруктовое ассорти Дополнение: хлебная корзина Соусы Чай
Овощная нарезка Сырное ассорти Селёдочка по-русски Мясное ассорти Баклажановые рулетики Соленья Салаты: 2 вида на выбор Цезарь, мексиканский, фантазия, галерея, Мона Горячие закуски: на выбор 1 Хачапури по-мегрельски Жульен , блины с мясом Горячие блюда: Шашлык ассорти: свиная шея, куриный шашлык, свиные рёбра, люля из курицы, люля из телятины, картофель Долма , форель (на выбор) Напитки: Морс Десерты: Фруктовая нарезка Дополнение: хлебная корзина Чай или кофе на выбор